Летният хит в интернет: Сладолед от диня само с 2 съставки, без захар и без машина

Ако търсите лесен, освежаващ и по-лек десерт за горещите дни, този домашен сладолед от диня е идеалното решение. Тази рецепта набира огромна популярност в социалните мрежи, защото се приготвя само с две съставки, без добавена захар и без нужда от специална машина за сладолед.

Начин на приготвяне

1. С помощта на лъжица оформете малка вдлъбнатина в средата на разрязаната наполовина диня.
2. Поставете плода във фризер за една нощ, докато замръзне напълно.
3. На следващия ден налейте малко количество прясно мляко в замръзналата вдлъбнатина.
4. С лъжица започнете внимателно да остъргвате замразената вътрешност на динята, като едновременно я разбърквате с млякото.
5. Продължете процеса, докато сместа придобие мека и кремообразна консистенция, наподобяваща класически сладолед.

Сервиране

Домашният сладолед е най-вкусен веднага след приготвянето му, когато е пухкав и освежаващ. За по-богат вкус и аромат може да добавите няколко листенца прясна мента, малко настъргана кора от лайм или лимон, ванилия или няколко капки лимонов сок.