Семейството ви ще полудее по тези ронливи и сочни бисквити със сладко
Създаването на вкусни домашни десерти може да бъде лесно и забавно. В тази рецепта ще приготвим ароматни сладки с пълнеж от сладко от горски плодове. Като следвате тези прости стъпки, можете да се насладите на невероятен резултат, който определено ще зарадва вашите близки и гости.
Начин на приготвяне
- За да приготвите сладките, вземете 250 г брашно, една супена лъжица пудра захар и половин чаена лъжичка ванилова захар за вкус. Ако нямате ванилова захар, можете да я замените с малка щипка ванилия. Добавете и 120 г меко масло. Смесете всички сухи съставки и маслото, докато станат на трохи.
- Добавете чаена лъжичка бакпулвер и 100 г заквасена сметана. Можете също така да използвате кефир или кисело мляко. Смесете всички съставки до получаване на хомогенно тесто, като внимавате да не го размесите прекалено.
- Разделете тестото на правоъгълни ленти с ширина около 6 см и поставете малко количество сладко в центъра на всяка лента. След това внимателно навийте тестото с пълнежа на рулца, като закрепите краищата.
- Готовите сладки се поставят върху предварително покрита с хартия за печене тава и се пекат в предварително загрята на 180°C фурна за около 20 минути. Тестото се оказва нежно и ронливо. Тук можете да използвате всякакво сладко.
