Колко пъти седмично трябва да се мият всички кухненски повърхности?

Кухнята е място, където чистотата пряко влияе върху здравето. За да се предотврати растежът на бактерии и замърсяването на храната, различните повърхности изискват различна честота на почистване.

Хладилник Почиствайте външната част на хладилника си поне веднъж седмично, но ако имате кучета и деца, може да се наложи ежедневно почистване.

Можете просто да почистите външната част с топла кърпа и препарат за миене на съдове.

Пълно почистване може да се извършва веднъж на всеки 3-4 месеца. Изключете хладилника напълно и извадете всички хранителни продукти. Измийте рафтовете, чекмеджетата и уплътненията на вратата с топла вода и сода бикарбонат (1 супена лъжица на 1 литър вода).

Подсушете добре, преди да го включите отново.

Шкафове и чекмеджета Честотата зависи от местоположението, вида на повърхността и интензивността на използване на кухнята. Приблизително:

външни повърхности (врати, дръжки) - веднъж седмично, защото върху тях се отлагат мазнини и прах горната част на шкафовете (ако пространството е отворено до тавана) - веднъж на 1-2 месеца, тъй като там се натрупват мазни остатъци и прах вътрешни рафтове - веднъж на всеки 3-6 месеца, ако продуктите се съхраняват в опаковки шкафове близо до печката или абсорбатора - седмично или по-често, поради пръски масло Котлон Препоръчително е да измиете котлона:

След всяко готвене, веднага щом изстине. Това предотвратява загарянето на остатъци от храна и образуването на петна. Веднъж седмично правете по-задълбочено почистване (отстранете решетките, горелките или проверете индукционните зони), дори ако повърхността изглежда чиста веднага след разливане на нещо лепкаво или мазно (захар, сос, масло) - за да се избегне повреждане на покритието Микровълнова фурна В зависимост от честотата на употреба:

ежедневно или след всяко готвене, ако храната се разпръсква или оставя миризма (напр. сос, мазнина, риба) 1-2 пъти седмично - за нормална употреба (затопляне на храна без силно замърсяване) веднъж месечно - за основно почистване: избършете вътрешната камера, вратата, уплътнението, вентилационните отвори За да улесните премахването на засъхнали петна, загрейте в микровълновата фурна чаша вода с няколко капки лимонов сок, включете я за 3-5 минути, след което избършете със салфетка.

Мивка Добра идея е да почиствате мивката си ежедневно, независимо дали миете чинии, ръце, зеленчуци или нещо друго. Това помага за премахването на сапунени отлагания, мазнини и остатъци от храна, които могат бързо да се натрупат и да стимулират растежа на бактерии.

Струва си да миете суровите храни (месо, риба, яйца) след всяка употреба, за да избегнете кръстосано замърсяване.

След това, веднъж седмично, си струва да се прави основно почистване с дезинфектант или разтвор от оцет и сода бикарбонат, за да се премахнат микробите, котленият камък и миризмите.

Плотове Избърсвайте цялата повърхност ежедневно с влажна гъба или мека кърпа и неутрален препарат. Това предотвратява натрупването на мазнини, остатъци от храна и бактерии.

След контакт със сурово месо, риба или яйца, не забравяйте да третирате засегнатата област с дезинфектант (като например разтвор на алкохолна или хлорна основа, подходящ за хранителни повърхности).

След това, веднъж седмично, почиствайте старателно целия плот, включително шевовете, ъглите и зоните близо до стената.