„Лъвска грива“ – лечебната гъба, която подхранва мозъка и нервната система

Широко известно е, че различните видове ядливи гъби са не само вкусни и универсални съставки на много ястия, но и предлагат многобройни ползи за здравето. Неотдавнашно проучване, публикувано в Journal of Neurochemistry, потвърди, че определена гъба, известна като "лъвска грива" или Hericium erinaceus, може да стимулира растежа на нервите и да подобри паметта.

Традиционно използвани в азиатските страни от векове, екстрактите от гъби "лъвска грива" се смята, че имат положителен ефект върху здравето. Изследователи от Университета на Куинсланд се опитаха да определят по научен път потенциалното въздействие на тези гъби върху мозъчните клетки.

Чрез предклинични тестове е установено, че гъбите от лъвска грива значително подобряват паметта. Активните съединения, открити в гъбите, насърчават растежа и свързаността на невронните проекции, като разширяват размера им и позволяват на мозъчните клетки да установяват нови връзки с други неврони. Това е наблюдавано чрез усъвършенствани микроскопски техники, които показват способността на екстракта от гъби да увеличава размера на растежните конуси, които са от решаващо значение за усещането на околната среда.

Това откритие е многообещаващо за бъдещи изследвания на когнитивното развитие и разстройства. Проучването предполага, че съединенията от гъбите от вида "лъвска грива" могат потенциално да се използват за лечение или защита от невродегенеративни когнитивни състояния като болестта на Алцхаймер.

Проучването предизвика интерес и към изследването на други алтернативни лекарства, използвани в източните култури. Гъбите от лъвска грива отдавна се използват в традиционната китайска медицина заради свойствата им да лекуват болести и да поддържат здравето. Това изследване хвърля светлина върху молекулярните механизми на съединенията на гъбата и специфичните им ефекти върху мозъчната функция, особено върху паметта.