Някои храни могат да засилят естествената UV защита на кожата ви. Те са богати на антиоксиданти, витамини A, C, E и каротеноиди, които помагат за намаляване на ефектите от слънчевата радиация върху кожата ви.
Морков, тиква, манго
Бета-каротинът в тези продукти се натрупва в кожата и намалява чувствителността към слънцето. Придава „здравословен“ нюанс на кожата. Ефектът се натрупва при ежедневна употреба в продължение на 2-3 седмици.
Антиоксидантите (витамин C, E) в продукта неутрализират свободните радикали, образувани под въздействието на слънцето, и предотвратяват увреждането на клетките.
Въпреки че тези храни могат да засилят естествените защитни сили на кожата ви, те не са заместител на слънцезащитния крем! Те трябва да се включват редовно в диетата ви, особено през летния сезон.
Домати и доматено пюре
Ликопенът в доматите и доматеното пюре е антиоксидант, който намалява еритема (зачервяване) след излагане на UV лъчи. Той е особено ефективен при сготвени домати.
Освен това, доматите могат да увеличат естествената защита на кожата срещу слънчево изгаряне, когато се консумират редовно.
Горски плодове
Това включва боровинки, къпини и малини. Тези плодове съдържат антоцианини и полифеноли, които могат да предпазят кожните съдове, да намалят възпалението и да подобрят регенерацията.
Витамин C в горските плодове също:
насърчава синтеза на колаген, който е важен за възстановяването на кожата
подобрява защитата срещу фотостареене
Най-добрият начин е да ядете пресни плодове ежедневно или да ги добавяте към смутита, каша или кисело мляко.
Зехтин
Богат на антиоксиданти, включително:
Витамин Е – предпазва клетките на кожата от UV увреждане
Полифенолите – намаляват възпаленията и оксидативния стрес, които възникват при излагане на слънце
Съдържа също ненаситени мастни киселини, които:
поддържане на хидратацията и еластичността на кожата
насърчаване на възстановяването на клетките след UV увреждане
Тъмен шоколад (70% какао)
Флавоноиди (особено епикатехини):
повишаване на устойчивостта на кожата към ултравиолетово лъчение (намаляване на риска от изгаряния)
подобрява кръвообращението в кожата, което спомага за нейното овлажняване и подхранване
намаляване на възпалението и оксидативния стрес, причинени от UV лъчите
Мазна риба (сьомга, скумрия)
Мазните риби (сьомга, скумрия, сардини, херинга) всъщност могат да помогнат за предпазване на кожата ви от слънцето, благодарение на високото им съдържание на:
омега-3 мастни киселини, които имат противовъзпалителни ефекти и могат да намалят увреждането на кожата от UV лъчението
витамин D, който поддържа здрава кожа
антиоксиданти (като астаксантин в сьомгата), които намаляват оксидативния стрес, причинен от слънцето
Ядки и семена
Благодарение на съдържанието на здравословни мазнини, антиоксиданти и витамини, те действат върху кожата по следния начин:
Витамин Е – съдържа се в бадемите, слънчогледовите семки и лешниците. Той е мощен антиоксидант, който помага за намаляване на увреждането на кожните клетки от ултравиолетовата радиация.
Омега-3 мастни киселини – особено се срещат в лененото семе, чиа и орехите. Те намаляват възпаленията в тялото и кожата, което може да намали чувствителността към слънцето.
цинк и селен – тези минерали (намиращи се в тиквените семки, кашуто и бразилските орехи) поддържат здравата кожа и ѝ помагат да се възстанови от излагането на UV лъчи.
