Много от любимите ни продукти на пръв поглед изглеждат безобидни, но могат да окажат сериозно влияние върху здравето на кожата и да ускорят появата на признаци на стареене. Това предупреждава ендокринологът и диетолог Елвина Бинатова. Според специалистката определени храни и напитки създават условия за по-бързо увреждане на кожните клетки и загуба на тяхната еластичност.
Кои храни състаряват кожата?
Елвина Бинатова обръща внимание на няколко групи продукти, които могат да се отразят негативно на външния вид и здравето на кожата:
Бяло брашно и изделия от него – хлебни и тестени продукти, които съдържат рафинирани въглехидрати, лесно се превръщат в глюкоза в организма. Това води до гликиране – процес, при който захарта се свързва с колагена и еластина в кожата, правейки я по-малко стегната и гладка.
Газираните напитки и пакетираните сокове – богати на рафинирана захар и химически добавки, тези напитки не само натоварват организма с излишни калории, но и създават среда за окислителен стрес, който ускорява стареенето на клетките.
Колбаси, мариновани и осолени продукти – съдържат високи количества сол, консерванти и други добавки, които водят до задържане на вода, подпухналост и увреждане на структурата на кожата с течение на времето.
Рафинирани зърнени храни – ориз, макарони и други изделия от бели зърна повишават нивата на инсулин и захар в кръвта, което в дългосрочен план допринася за по-бързото стареене на кожата.
Как диетата влияе на процесите на стареене?
Хранителният режим има пряко въздействие върху състоянието на кожата. Прекомерният прием на захари, сол и наситени мазнини може да ускори появата на бръчки, загуба на тонус и блясък, както и да повиши риска от хронични възпалителни процеси в тялото. Това се отразява не само на външния вид, но и на общото здравословно състояние.
Какво можем да направим?
Специалистите препоръчват да ограничим консумацията на изброените продукти и да наблегнем на пресни плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и риба. Така не само ще забавим процесите на стареене, но и ще осигурим на организма си важни витамини, антиоксиданти и минерали, които поддържат кожата млада и свежа.
