Топлите месни ястия най-често се изяждат по-бързо от гарнитурите. Остатъчният ориз от снощната вечеря започва да изсъхва в хладилника, но не го оставяйте да се развали. Добавете няколко съставки и ще получите вкусен гювеч.
Ще имаш нужда:
пилешко филе – 500 г,
ориз – 300 г,
яйца – 2 бр.,
лук – 1 бр.,
заквасена сметана – 200 г,
кашкавал – 70 г,
червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Нарежете пилешките гърди на малки парчета. Добавете ориза, ситно нарязания лук, яйцата и сметаната. Разбъркайте всичко добре, добавете сол и черен пипер. Добавете червен пипер и пресни билки, ако желаете.
Поставете бъдещия гювеч в намаслена съд. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 45 минути. Поръсете продукта с настърган кашкавал и оставете да се готви още 10 минути, докато се появи коричка, съобщава порталът „Съвет и храна“.