Любителите на шоколада ще харесат тази проста рецепта за вкусен сладкиш с три вида шоколад. Освен, че не се пече, се прави доста лесно, а най-трудоемката част е чакането всеки слой шоколад да стегне. По-долу ще намерите рецепта, с която да зарадвате всички у дома.
Основата:
200 г смлени бисквити
80 г разтопено масло
1 супена лъжица какао
4 супени лъжици мляко
Бял слой:
120 г бял шоколад
50 мл сладка сметана
Млечен слой:
120 г млечен шоколад
50 мл сладка сметана
Тъмен слой:
70 г черен шоколад
70 мл сладка сметана
30 г масло
Трислойна шоколадова торта – приготвяне:
Подгответе основата. Смесете бисквитките, след това добавете маслото и накрая млякото. Поставете сместа във формата и оставете да се охлади.
Всеки слой се прави по един и същ начин: първо с бял шоколад, после с млечен и накрая с черен.
Загрейте сладката сметана почти до кипене (но не кипвайте, бъдете прецизни), след което я изсипете при шоколада. Оставете да престои няколко минути, докато шоколадът се разтопи и след това разбъркайте всичко добре.
Разпределете белия шоколад върху основата и охладете за поне половин час. След това по същия начин пригответе млечния слой него залейте върху бялата част и също оставете да се охлади поне половин час.
Накрая по същия начин се приготвя и тъмния шоколад, само че при него следва маслото трябва да се загрее заедно с млякото. Наредете и него.
Охладете тортата поне три часа, за предпочитане цяла нощ, преди да я разрежете.
Насладете се на невероятния вкус, да Ви е сладко!
