Хляб не трябва да се изхвърля. Точка. Дори да е застоял, стига да не е развален, можеш да го употребиш. И сега ще ти разкрия един начин да го направиш, така че направиш огромна вкусотия. Става много бързо и е идеална за вечеря.
Вкъщи го обичаме повече от пицата, става за минути, дори децата ми помагат да го направим
Трябват ви следните съставки:
- 6 филии хляб
- 100 милилитра заквасена сметана
- 4 броя яйца
- 250 грама кашкавал
- 200 грама шунка
- 30 грама масло
- Риган и сол на вкус, аз слагам по 1/4 чаена лъжица.
Как се приготвя?
Взимате 3 от филиите и ги слагате в тавичка, която сте покрили с хартия за печене. Наредете шунка и кашкавал върху филиите, Редувайте ги, като аз слагам по 3 парчета от двете, защото така става много сочно и дъвчащи.
Отгоре сложете другите 3 филии, за да стане като сандвич. Вземете една купа и разбийте в нея яйцата сметаната, солта и ригана. Взимате всеки сандвич и го потопявате хубаво в сместта. След това го връщате в тавата. Ако ви остане смес, може да ги залеете.
Сложете по мъничко масло на всеки сандвич и поръсете щедро с кашкавал отгоре. Пече се само 15 минути на температура 190 градуса във фурната. Хапвайте докато е топло, но не и веднага, защото пълнежът е много горещ.
