Ще имате нужда от:
300 грама – леко осолена сьомга
2 броя – авокадо
1 чаша – ориз
50 грама – сирене
5 супени лъжици – крема сирене
½ връзка – копър
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Подгответе всички продути. Сварете добре ориза до готовност. Оставете за кратко време да се охлади. В купа, която трябва да бъде дълбока смесете крема сиренето и предварително накълцания копър.
Пипер и сол по Ваш вкус. Вземете и сложете готварски ринг или квадрат върху красивата чиния за сервиране на храна, за да можете да направите формата на салатата.
На самото дъно поставете рибата, която е небходимо да бъде нарязана на дребни парчета. Върху рибата на равен слой трябва да разпределите готовия ориз.
Разпределете го и го внимателно и си поогнете малко с лъжица за хранене. Задължително оризът трябва да бъде студен. След това върху ориза се поставя вкусното авокадо, нарязано на малки кубчета.
Веднага след като направите това нанесете следващия слой крема сирене, смесен с наситения копър. Сложете друг слой риба върху него.
Твърдото сирене настържете с помощта на ренде с малки отвори и поръсете хубаво върху рибата. Сложете за период от 1 до 2 часа в хладилника.
Преди да поднесете на масата премахнете формата от готовата салата. Да Ви е сладко!
