Няма да се натъкнете на развалени яйца повече.
Когато купувате яйца, е много лесно да попаднете на застояла стока. В края на краищата много купувачи често разместват продуктите по рафтовете. А понякога в магазините умишлено слагат по-застоялата стока отпред. Но има един прост начин да откриете развалените яйца, преди да ги купите.
Вземете едно яйце и го дръжте срещу какъвто и да е източник на светлина. Ако е прясно, ще забележите, че жълтъкът е разположен точно в центъра. Но ако яйцата вече са застояли, жълтъкът в тях ще „блуждае“, защото в тъпия край се е образувал голям въздушен джоб.
Освен това в пресните яйца не трябва да има тъмни петна. Ако видите капки или пукнатини по черупката, трябва да се откажете да купувате, отбелязва порталът „Волжанин“.