Необходими продукти:
300 грама пушен колбас
300 грама картофи
200 грама моркови
200 грама цвекло
150 грама лук
майонеза
чесън
сол
Приготвяне:
Сварете картофите и морковите до готовност. Отделно сварете цвеклото до готовност. Нарежете лука на малки кубчета, залейте с вряща вода, оставете за 10-15 минути, след което изцедете водата.
Нарежете колбаса на ленти. Настържете картофите на ситно ренде. Настържете моркова на ситно ренде.
Настържете цвеклото на ситно ренде. Добавете минат през преса чесън към майонезата (на вкус), разбъркайте.
Поставете картофите на дъното на купа за салата или голяма чаша, добавете малко сол и майонеза.
Сложете цвеклото върху картофите, намажете с малко майонеза. Сложете лука върху цвеклото и отгоре моркова, посолете леко и намажете с майонеза.
Сложете месото върху морковите. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.