Авторството на тази диета принадлежи на професионален лекар – чешки диетолог д-р Хорват, който доказа, че е възможно да отслабнете дори без екстремни ограничения, достатъчно е да се откажете от двата основни врагове на стройността: животински мазнини и прости въглехидрати. Въпреки предполагаемата всепозволеност, диетата на чешкия диетолог стриктно регулира употребата на тези продукти. Защо? Но тъй като мазнините повишават нивото на холестерола в кръвта и увеличават калоричното съдържание на диетата. И така, 1 грам животинска мазнина съдържа 9 килокалории, докато 1 грам протеини или въглехидрати – само 4 ккал. Що се отнася до простите въглехидрати, те също ще трябва да бъдат изключени от диетата по време на диетата.
Защо картофи?
Залогът на тази кореноплодна култура не е направен случайно. Чешкият диетолог изчисли всичко правилно. Първо, картофите са богати на калий, който помага за отстраняването на водата и готварската сол от тялото, като по този начин подобрява метаболизма. Второ, съдържа витамини: А, С, К, РР и витамини от група В. Трето, този зеленчук е вкусен, засищащ и не вреди на фигурата. Не вярвайте? След това обърнете внимание на метода на готвене на картофи, препоръчан от чешки диетолог. В диетата на тези, които отслабват, няма да намерите пържени картофи, пържени картофи или картофено пюре, овкусено с масло. Защо? И тъй като печени или варени картофи в кожи се приготвят без добавяне на мазнини, което означава, че тяхното калорично съдържание не надвишава 70 килокалории на 100 грама продукт. За сравнение: в пържени картофи или пържени картофи това число варира между 250-260 калории!
Отслабване
От 3 до 5 кг (с допълнително физическо натоварване тази цифра може да се увеличи с няколко килограма и резултатът ще бъде по-стабилен).
Продължителност на диетата
Минималният срок на картофената диета е 7 дни. Въпреки че, ако желаете, можете да седнете на него по-дълго, например 14, 21 или 28 дни. Хранителната система на д-р Хорват е балансирана по отношение на протеини (постно, месо, яйца, риба, нискомаслени млечни продукти), въглехидрати (картофи, крекери, сокове), съдържа достатъчно витамини, както и фибри (зеленчуци и плодове), така че дългият диетичен маратон няма да навреди на тялото.
Продуктите, предлагани от диетолога са прости и достъпни, ястията са прости и лесни за приготвяне. Обемът на порциите може да се нарече оскъден, а приемането на храна е рядко, така че младите дами, които губят тегло, ще свалят килограми в удобни за тялото условия и без натрапчиво чувство на глад.
Меню за седмицата
Първи ден
Закуска – 1 яйце, твърдо сварено, чаша чай с подсладител, крекер
Междинно хапване – 2 ябълки или 1 райска ябълка
Обяд – чаша зелен чай, 100 г варена тиква с ½ грейпфрут
Вечеря – 80 г постна шунка, яйце, 100 г варени аспержи с моркови, парче черен хляб с масло
Преди лягане – чаша сок от моркови.
Втори ден
Закуска – чаша зелен чай със заместител на захарта, крекер
Междинно хапване – 200 г салата от настърган морков и ябълка, залята с 1 с.л. л. нискомаслено кисело мляко
Обяд – 50 г задушено телешко месо, 100 г печени картофи, 1 чаша минерална вода
Следобед – 2 райски ябълки или 100 г червени боровинки с 1 ч.л. пчелен мед
Вечеря – 150 г печено рибно филе, 150 г задушен спанак
Преди лягане – чаша билков чай с ½ ч.л. пчелен мед
Трети ден
Закуска – чаша зелен чай, 30 г шунка, 2 бисквити
Междинно хапване – 100 г грозде
Обяд – 100 г пилешки гърди с варени картофи (с кората, без мазнина)
Следобед – чаша доматен сок
Вечеря – картофено пюре (100 г) с нискомаслено сирене (50 г)
Преди лягане – чаша билков чай или минерална вода.
Четвърти ден
Закуска – 50 г топено сирене, 30 г хляб, чаша черен чай
Междинно хапване – 1 портокал
Обяд – 150 г варена риба, 100 г печени картофи, 150 г салата от пресни зеленчуци
Следобед – 2 ябълки
Вечеря – яйчен омлет с шунка (2 яйца, 30 г шунка), 150 г пресни зеленчуци и зелена салата
Преди лягане – чаша сок от тиква.
Пети ден
Закуска – 100 г нискомаслено сирене, парче хляб, чаша черен чай
Междинно хапване – 100 г грозде
Обяд – 150 г варена пуйка, 100 г печени картофи, чаша портокалов сок
Следобед – чаша кефир
Вечеря – 150 г салата от цвекло (с ядки и сини сливи), 1 чаша минерална вода
Преди лягане – ябълка-морков фреш
Шести ден
Закуска – 1 банан или 2 средни ябълки
Между хапването – 200 г салата (1 ябълка, малко грозде, ¼ чаша боровинки)
Обяд – 100 гр. телешко задушено, 100 гр. картофи, 50 гр. зелева салата
Следобед – 1-2 райски ябълки или ябълки
Вечеря – 100 г задушени печурки с лук (за 1 супена лъжица слънчогледово олио), 1 яйце, салата от цвекло
Преди лягане – чаша минерална вода или чаша билков чай с мед.
Седми ден
Закуска – 50 г сирене, 20 г крекери, чаша зелен чай
Между хапването – чаша нискомаслено кисело мляко.
Обяд – 150 г варено свинско месце , 100 г варени картофи (без мазнина), 100 г задушени аспержи, с моркови и зелен грах
Следобед – кафе с мляко, 1 крекер
Вечеря – 200 г боб, задушен със зеленчуци, чаша кефир
Преди лягане – сок от червена боровинка, разреден с вода и мед.
Споделената диета има информативен характер и не замества консултацията с лекар.
