Стефан Янков е фотограф и IT специалист, който обикаля из света и вече е направил пътувания в близо 100 държави. В своята страница в социалните мрежи редовно публикува интересни текстове, свързани с местата, където е бил.
Една от последните му дестинации е Китай. Той запознава своите последователи във фейсбук за това колко пари е изхарчил за вечеря в ресторант за бързо хранене в Шънджън, третият по големина град в Китай.
„Това беше днешната ми вечеря в ресторант на стойност 5.64 лв. От които ястието – 5 лева и няколко стотинки, а пепсито (бутилка от 330 мл) – цифром и словом 52 стотинки.
Пускам ви снимката от таблото, защото първо я направих, за да покажа на човека на касата какво искам от менюто на стената, (в повечето ресторанти тук се поръчва и плаща предварително), а после видях, че на кадъра с общия план на менюто ми почти не се вижда какво има в купата.
След поръчването дават на клиента табелка с номер, която си слага на масата, и след няколко минути донасят сготвеното ястие. Междувременно “барът“ от третия кадър е на разположение на всички, включен в цената с всяко основно ястие – там има зеленчукова супа, някакви прекрасни туршийки, чай и вода на корем.
Какво точно имаше в моята купа, освен ориз, бекон и малко късчета чили, аз не знам, но беше безумно вкусно. Някакви запържени зеленчуци бяха, като според мен в микса им имаше и листове нори, или някакъв китайски аналог на същото. Може би и спанак, със сигурност и още нещо.
И това беше заведение от малко по-висок клас (просторен салон, нормални удобни столове с облегалки, професионалнен касов апарат и компютърна система, няколко души персонал, менюта, хубави прибори и посуда) в един от видимо много хубавите квартали на Шънджън, недалеч от централната част.
Избрах го съвсем случайно, просто излязох от метрото, и както навсякъде в тая част на света, след метри пред мен се откриха няколко блока от улици със заведения и магазинчета. Походих десетина минути, за да си харесам това, и определено не сбърках.
Така си живеят бедните китайци в един от най-богатите си градове, точно северно от Хонконг, град, известен още като Силициевата долина на Китай. Подозирам, че заплатите тук не са по-ниски от тези в България, просто алчността на кръчмарите е съвсем различна.
Естествено, има и заведения, ориентирани към западните гости, и там цените са ако не като във Франция, то някъде между Банско и Бавария. Но защо да ходя в такива, като в китайските готвят толкова прекрасно“, пише още Янков в страницата си.
