Гостите определено ще поискат повече.
Вместо скучна салата Оливие, пригответе салата Снежинка за Нова година или пък за друж важен повод. Оказва се много вкусно, нежно и ефирно. Сигурен залог, от който ще спечелите и ще впечатлите всичките си гости.
Ще ви трябват следните продукти:
яйчен белтък – 6 бр.,
скариди – 500 г,
варен ориз – 65 г,
червен хайвер – 3 супени лъжици,
сол на вкус,
майонеза за дресинга.
Сварете яйцата твърдо и отделете белтъците. Настъргват се на ситно ренде и се поставят в дълбока купа.
Сварете ориза в подсолена вода и охладете. Поставете върху катериците.
Сварете и обелете скаридите. Добавете към останалите съставки.
След това хвърлете салатата. Добавете майонеза, хайвер и сервирайте, споделя рецептата порталът Aimkuk.