Често разглеждаме различни рецепти за баница. Дойде момента да ви споделя моето бижу. Една баница, което е може би най-бързата и най-лесната за приготвяне. А крайният резултат е невероятен, защото баницата става много кремава. Просто е различно и много вкусно.
Подготовката отнема само 5 минути, после остава да я опечете
Какви продукти ви трябват?
- Сирене – 500 грама (най-добре да е прясно или обезсолено)
- 180 грама кисело мляко
- Сол – 2 малки чаени лъжици
- Яйца – 2 броя
- 1 супена лъжица захар
- 50 милилитра олио (Да, само толкова!)
- 200 милилитра газирана вода
- Парченце масло за намазване на тавата за печене
- Кори за баница – колкото са ви останали, аз най-много съм правила с 300 грама
Трябва ти една голяма купа, в която да изсипеш сиренето като го натрошиш добре. Сложи там още млякото, захарта, солта, яйцата, олиото и газираната вода.
Още преди да разбъркаш трябва да вземеш корите и да ги натрошиш вътре в сместа.
Вземи една голяма шпатула и бъркай силно. Трябва да се натроши много добре и корите да се покрият много хубаво със сместа.
След това вземи парченцето масло и го размажи в тавата. Намазни я добре.
Остава да изсипеш сместа вътре и да изпечеш на загрята на 200 градуса фурна за 40-45 минути!
