Необходими продукти:
пилешко филе – 500 грама
1 глава лук
кашкавал – 100 грама
гъби – 300 грама
сол, смлян черен пипер – на вкус
олио – 3 супени лъжици
сметана – 3 супени лъжици
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти.Измийте, подсушете и нарежете гъбите на кубчета. Почистете и нарежете лука. Запържете ги в тиган с олио, сол и черен пипер.
Добавете настърган кашкавал и сметана, разбъркайте всичко добре. Измийте и подсушете месото. Разбийте, сол и черен ипер.
В центъра на готовото пилешко филе сложете малко гъбена плънка и навийте на „бомба“. Закрепете всяка „бомба“с клечка за зъби и я увийте в намаслено фолио.
Изпратете ястието във фурната на темература от 200 градуса, за период от 30 минути. След посоченото време отстранете фолиото и запечете за период още 5-10 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
