Страхотна рецепта от познати съставки – картофи и пиле! Точно това, от което се нуждаете, когато семейството чака вечеря, но не искате да стоите до печката. Приготвят се заедно, но без смесване. Минимум мръсни чинии и пропилени усилия! Идеален за заети домакини. Вкусно, бързо ястие плюс оригинална презентация са гарантирани. Ако нямате време или желание да готвите дълго време, тогава тази идея е това, от което се нуждаете.
Съставки:
3 пилешки гърди;
сол, подправки на вкус (черен пипер, сух чесън, червен пипер, италиански билки);
1 с.л. лимонов сок;
2 с.л. растително масло;
500 г картофи;
2 ч.л. зърнеста горчица;
1 с.л. олио
Мариноване на месо и картофи
Нарежете пилешките гърди на парчета. Добавете сол, лимонов сок, олио и подправки на вкус, разбъркайте. Оставете да се маринова за 30 минути.
Обелете картофите. Нарежете на филийки, добавете сол, горчица, растително масло и подправки на вкус. Веднага поставете върху лист за печене и поставете във фурната. Загрейте на 180 градуса и печете 30 минути.
Готвене и сервиране на месо
Вземете 2 дървени шишчета. Нанижете парчета пиле.
Поставят се върху тава с полуготови картофи. Върнете във фурната за още 20 минути на същата температура.
За да сервирате, поставете картофите и пилешките шишчета в чиния. По желание намажете готовото месо с разтопено масло и добавен пресен копър.
Толкова е вкусно, а в същото време просто и бързо! Страхотно ястие за цялото семейство, което се приготвя лесно.
