Съставки
Тиквички – 500гр
Кашкавал – 100гр
Яйца – 3 бр.
Пшенично брашно – 150 гр
Лук – 1 бр.
Advertisement
Зехтин – 50 мл
Сол – 1/2 ч.л.
Бакпулвер – 1 ч.ч.
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. След това обелете тиквичките и ги настържете. Лукът се нарязва на ситно. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
След което смесете брашното с бакпулвера. Яйцата се разбиват, като се добавят сол и зехтин. Смесете в брашнената смес.
Поставете кашкавала и тиквичките в тестото и разбъркайте добре. Поставят се в намаслена тава.
Пече се на 180 градуса около 40 минути. Охладете хапванката, без да го изваждате от формата. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Добър апетит!
