Бърз кекс с домашен вкус – сладко изкушение

Всеки е запознат с преживяването, когато на вратата се появи неочакван гост и няма какво да му предложи. Често се случва да се наложи бързо да приготвите нещо, за да избегнете неудобството. В такива случаи на помощ идва бързо изпечената торта. Днес ще споделим рецепта за най-простата и вкусна торта, която може да се приготви за нула време!

Съставки: 1:

2 яйца

2 чаши пшенично брашно

1 чаша кисело мляко

1 чаша захар

100 г стафиди

1 чаша олио

10 г бакпулвер или сода за хляб

ванилия

Начин на приготвяне:

Приготвянето на тестото за торта е изключително лесно, без да е необходимо разбиване или охлаждане. С помощта на миксер смесете яйцата, захарта и киселото мляко. Постепенно добавете брашното, като разбърквате сместа. След това добавете бакпулвера, ванилията и стафидите. Внимателно разбъркайте всичко заедно. Тестото вече е готово. Изсипете го в намаслена тава и печете на 180 градуса по Целзий за около 30-35 минути. За да проверите дали кексът е готов, използвайте клечка за зъби, както предлага традиционният метод.

Полученият сладкиш е деликатен, пухкав и невероятно вкусен. Това е най-лесната торта, която някога сте приготвяли.

Преди да се втурнете да печете тази вълшебна торта, не забравяйте да споделите рецептата с приятелите си!