Диетичен чийзкейк, който определено няма да повлияе на Вашата фигура

Начин на приготвяне

1. Подгответе основата. Смелете овесените ядки в блендер, докато станат на трохи. Разтопете маслото и го добавете към овесените ядки.
2. Добавете мед и разбъркайте добре. Изсипете масата в тава за печене и я уплътнете плътно. Поставете основата в хладилника за 30 минути.
3. Подготвяме плънката.
4. Разбийте сиренето с яйцата до гладкост. Добавете мляко, захар или подсладител, ванилов екстракт и лимонова кора. Разбива се до получаване на гладка маса.
5. Печем чийзкейк. Изваждаме основата от хладилника и върху нея изсипваме плънката. Печете чийзкейка в загрята на 180°C фурна за 40-45 минути, докато стегне.
6. Оставете чийзкейка да изстине. Оставете чийзкейка да се охлади на стайна температура, след което го приберете в хладилника за 2-3 часа.
7. Да сервираме чийзкейк. Готовият чийзкейк може да бъде украсен с горски плодове или настърган шоколад. Да Ви е вкусно!