Мек оризов пудинг: Рецепта за необичаен бюджетен десерт

Мекият, крехък и ароматен оризов пудинг се превръща в истинска наслада за любителите на сладкото. Този лесен за приготвяне десерт може да превърне всеки ден в малко празненство на вкуса, а кремообразната му текстура ще зарадва всички.

Рецепта за оризов пудинг

Начин на приготвяне

1. Първо изплакнете ориза със студена вода. Изсипете го в тенджера, залейте с вода, сложете го на котлона и оставете да заври. Веднага щом оризът заври, намалете котлона и варете още 15 минути.
2. След това добавете още мляко и гответе още 10 минути. Свалете от котлона, добавете маслото и оставете да се охлади.
3. Добавете грис към ориза, захарта, яйцата, солта, ванилията и разбъркайте добре с блендер.
4. Постелете тавата с хартия за печене и изсипете тестото.
5. Печете във фурната на 180 градуса за 40 до 70 минути.
6. Загрейте малиновото пюре. Добавете водата към нишестето и разбъркайте. Добавете всичко към малините, оставете да заври и варете 5 минути.
7. Изсипете малините върху пудинга и оставете да се охладят на стайна температура.