Сладко без вреда: лесна рецепта за здравословни бонбони, които са по-вкусни от купените от магазина

Натуралните домашни бонбони без добавена захар и изкуствени съставки са не само вкусен, но и питателен вариант за лека закуска. Подходящи са за възрастни и деца, лесни са за приготвяне и не изискват термична обработка.

Начин на приготвяне

1. Сложете лена, сусама, тиквените семки, лешниците и фурмите в блендер и пасирайте до гладкост.
2. След това добавете мед, разбъркайте и оформете топчета с мокри ръце.
3. Накрая ги оваляйте в какао или кокос.

Какви са ползите от бонбоните?

Ленът съдържа:

• Омега-3 мастни киселини - подпомагат сърцето и кръвоносните съдове
• фибри - подобряват храносмилането и нормализират теглото
• Антиоксиданти - предпазват от рак и забавят стареенето
• протеин - добър за мускулите, особено при вегетарианска диета

регулира кръвната захар - полезно при диабет тип 2

прочиства тялото - насърчава детоксикацията, премахва токсините

Подобрява състоянието на кожата и косата със здравословни мазнини

Сусамът насища тялото с:

• калций - укрепва костите, зъбите и ноктите
• магнезий и цинк - подпомагат нервната система, имунитета и подобряват настроението

здравословни мазнини - подобряват метаболизма и сърдечната функция

протеин - добър за мускулите и енергията

фибри - подобряват храносмилането и прочистват червата

Тиквени семки:

• цинк - подпомага имунитета, здравата кожа, косата и хормоналната система
• магнезий - успокоява нервите, нормализира кръвното налягане и подобрява съня
• протеини и здравословни мазнини - за енергия, мускули и сърце

антиоксиданти - забавят стареенето, защитават клетките

триптофан - аминокиселина за добро настроение и сън

фибри - насърчават доброто храносмилане

Лешниците съдържат:

• Витамин Е е мощен антиоксидант, който защитава клетките и подобрява състоянието на кожата
• здравословни мазнини (омега-9) - подпомагат сърцето, мозъка, намаляват „лошия“ холестерол
• магнезий, калий, фосфор - за нервната система, сърцето и костите
• фибри - подпомагат храносмилането и стабилизират нивата на захарта

Фолиева киселина - важна за мозъка, имунитета и бременните жени

флавоноиди - намаляват възпалението и поддържат кръвоносните съдове

Съдържат:

• калий и магнезий - поддържат сърцето, понижават кръвното налягане, полезни са по време на стрес
• фибри - подобряват храносмилането и прочистват червата
• желязо - насърчава хематопоезата и е полезно при анемия

Антиоксиданти - защитават клетките и намаляват възпалението

Витамини от група В - от съществено значение за нервната система, мозъка и енергията