Уникален Шербет-сладкиш, в който всеки ще се влюби (Рецепта)

Когато опитате този Шербет-сладкиш , ще забравите за баклавата и тулумбичките! Най-вкусния сиропиран сладкиш , приготвен по рецепта на нашите баби. Не чакайте специален повод, можете да го правите и всеки ден. Ето какво ви трябва:

Шербет-сладкиш – сладък и сочен

Начин на приготвяне

1. Приготвяме тъмното тесто – счупваме 5 яйца в дълбока купа и добавяме 5 супени лъжици захар. Разбийте с миксер 8-10 минути или колкото е необходимо, докато захарта се разтвори и получите гъста кремообразна смес.
2. Добавете пресятото брашно, бакпулвера, гриса, ванилията и смлените ядки на няколко порции при бавно разбъркване. Тестото трябва да остане пенливо и въздушно. Накрая се добавя настърганият шоколад, разбърква се и се изсипва в намазнена средно голяма тава.
3. Пече се 10 минути в загрята фурна на 200 градуса. През това време пригответе втората кора. Втората кора се приготвя почти по същия начин като първата, само че в това тесто не се добавят орехи и шоколад.
4. След 10 минути извадете сладкиша от фурната и изсипете отгоре равномерно светлото тесто.
5. Намалете температурата на 175 градуса и печете още 25-30 минути. През това време сварете сиропа.
6. Извадете сладкиша от фурната и оставете настрана. След 5 минути го нарежете на кубчета.
7. Залейте горещия сладкиш с горещия сироп!
8. Оставете да изстине и сервирайте.

Да ви е сладко!