Палачинки 3 чаши: Рецепта за най-тънкото и деликатно съвършенство

Палачинките са едни от най-разпознаваемите продукти от брашно в целия свят. В позната на нас форма, това е на практика деликатес. Правим ги в празнични, почивни дни, това е любимата ни закуска.

Сега ще ви представя една рецепта, с която стават много тънки и се правят за празник, наречен Масленица

Рецептата се нарича 3 чаши, защото както ще видите, от основните съставки ви трябва по една чаша.

Приготвяне на палачинките:

Начин на приготвяне

1. Разбийте яйцата в купа, добавете сол и захар, разбъркайте добре, докато песъчинките се разтворят. Изсипете млякото в сместа, пресейте брашното и замесете тесто.
2. Изсипете вряща вода в тестото, разбъркайте, добавете олиото. Загрейте тигана за палачинки и намазнете с малко олио.
3. 
4. Изсипете тънък слой от тестото върху повърхността на тигана и го запържете от двете страни до златисто кафяво.
5. По същия начин приготвяме и други палачинки.
6. След готвене можете да намажете всяка палачинка с масло.
7.