В днешно време все по-голяма част от домакините не успяват да приготвят вечеря у дома, а вместо това поръчват от ресторант или избират полуготовите храни. Разбира се, всички тези вариации са нездравословни, тъй като са богати на много мазнини и не е желателно да ги консумираме редовно.
Ако искате да се храните здравословно и балансирано и паралелно с това да поддържате добра фигура, нашият съвет е да отделяте време, в което сами да си приготвяте вечерята.
Днес ще споделим с вас една изключително лесна и бърза рецепта за ризото в микровълнова, което се приготвя само за 20 минути. Ризотото е много вкусно и лесно и сме убедени, че крайният резултат ще ви впечатли.
Как се приготвя най-вкусното ризото в микровълнова?
Най-напред ще стартираме с продуктите, които са ви нужни за направата на вкусното ризото.
Списък с продукти:
Ориз – 350 грама (за ризото)
Грах – 250 грама
Бакла – 250 грама
Аспержи – 100 грама
Козе сирене – 100 грама
Бяло вино – 150 милилитра
Бульон – 850 милилитра
Сол на вкус
Какви са стъпките при приготвянето на ризотото?
Подгответе си голяма купа за микровълнова фурна. Изсипете ориза в нея, като преди това сте го измили и почистили. Добавете виното и една трета от зеленчуковия бульон, който задължително трябва да е горещ. Покрийте с прозрачно фолио и включете микровълновата фурна на най-висока степен за 10 минути.
След това отворете вратичката на микровълновата, разбъркайте ориза и добавете още една трета от бульона. Покрийте с фолио и включете за още 3 минути.
Следващата стъпка е добавянето на всички зеленчуци и останалото количество от горещия зеленчуков бульон. Отново покривате и включвате фурната за 7 минути.
На финала добавете сиренето и разбъркайте. Оставете ризотото да престои за 2 минути, за да може да поеме от всички вкусове и аромати, и след това сервирайте в чинията.
Ако не сте почитатели на козето сирене, може да замените с моцарела, настърган кашкавал, пармезан или друго, пишат от актуално.ком.
Това ризото е много вкусно и сме сигурни, че ще останете повече от доволни. Може да го похапнете в компанията с чаша охладено розе.
Добър апетит!
