Бюджетна закуска „Всеки ден“ от няколко съставки

Ще имате нужда от:

кефир – 300 милилитра
сол – ½ чаена лъжичка
захар – 1 чаена лъжичка

брашно – 200 грама
нишесте – 50 грама
яйце – 1 брой
сода – ½ ч.л

За плънката:

колбас по избор – 200 грама
копър

Приготвяне:

Подгответе всички нужни продукти. Смесете топъл кефир със сол в купа, добавете яйцето, захарта и разбъркайте добре.

Пресейте брашното и нишестето в получената маса. Замесете гъсто тесто. Продължавайки да месите, добавете содата към тестото.

Нарежете колбаса на дребно. Измийте копъра и го нарежете на ситно. Изпратете подготвените съставки към тестото.

Загрейте тиган с количесво олио. Разстелете тестото с лъжица, оформете. Запържете по 2 минути от всяка страна до златисто. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.