Необходими продукти
220 грама овесени ядки
90 милилитра мляко
70 грама масло
щипка сол
35 грама захар
6 грама бакпулвер
25 грама какао на прах
85 грама шоколадови парченца
ядки, стафиди (по желание)
Приготвяне
Смелете овесените ядки в кафемелачка или блендер до състояние на прах. Добавете захар, сол, бакпулвер и какао на прах към овесените ядки.
Разбъркайте старателно. Добавете млякото и маслото. Замесете хомогенно тесто.
Добавете шоколадови стърготини към тестото. Разточете голяма топка от тестото. Увийте в стреч фолио и приберете в хладилника за период от 30 минути. Когато това време изтече, извадете тестото и оформете топчета с еднакъв размер.
Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене в шахматен ред на разстояние 1 см една от друга. Притиснете малко бисквитките, за да станат плоски. Печете в загрята на 160 градуса фурна за 20-30 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!