Тази перфектна комбинация от сладък банан и ароматен шоколад си струва да бъде приготвена, със сигурност у дома ще я оценят подобаващо.
Необходими продукти:
Брашно – 250 гр
Захар – 220 гр
Бакпулвер – 2 ч.л
Сода за хляб – 1 ч.л
Сол – 1/4 ч.л.
Канела – 1/2 ч.л
Кисело мляко – 240 гр
Бананово пюре – 230 гр
Масло – 120 мл
Тъмен шоколад – 80 гр
Начин на приготвяне:
За да се получи бананово пюре, предварително пасираме бананите – 2 средно големи банана вършат отлична работа.
Комбинирайте киселото мляко, пасираните банани, олиото и захарта в купа и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Добавете всички сухи съставки към течните, разбъркайте, докато се смесят напълно. Последната стъпка ще бъде поръсването с тъмен шоколад.
В тавата, в която ще печем, слагаме лист хартия и намазваме хубаво отгоре с масълце. Изсипваме тестото в тавата и с нож правим леки разрезчета. Печем на 180°C за 30-35 минути или повече, ако е необходимо.
Тази рецепта за влажен шоколадов бананов хляб е идеалният начин да използвате узрелите банани и да се насладите на прекрасния вкус. Не губете време и опитайте още днес.