Необходими продукти:
извара – 150 грама
яйце – 2 броя
брашно – 4 супени лъжици
бакпулвер – 1 чаена лъжица
захар – 1 супена лъжица
заквасена сметана – 4 супени лъжици
магданоз за украса
сол – 1 щипка
Приготвяне:
Намачкайте изварата. В отделна купа разбийте яйцата. Добавете към тях изварата, захарта, пресятото брашно с бакпулвера, солта и накрая заквасената сметана.
Всичко разбъркайте добре до хомогенност и разпределете във формички за мъфини, като се пълнят на 2/3.
Изпратете тарталети във фурната, загрята до 180 градуса, за 25-30 минути. Имайте предвид, че те не трябва да покафеняват – цветът трябва да е бледожълт. Накрая украсете с магданоз. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е сладко!