Грейпфрут, ананас, джинджифил – всички тези продукти отдавна са си спечелили славата на „изгарящи мазнини“. Яжте колкото искате и отслабвайте! Звучи примамливо, нали? Или може би не всичко е толкова розово?
Твърдението, че храната може да бъде средство за изгаряне на мазнини, е спорно. В крайна сметка, обръщайки се към научните факти, е ясно: всеки продукт има калории. И ако не се вписват в дневната норма на човек, те ще добавят излишни килограми.
Джинджифил се нарича средство за изгаряне на мазнини поради лютивия си вкус. Твърди се, че гингеролът може да ускори метаболизма. Според други изследвания обаче джинджифилът повишава апетита, възстановява метаболизма на мазнините и холестерола.
В неограничени количества джинджифилът може да бъде вреден за здравето, тъй като може да доведе до развитие на тахикардия.
Менюто на огромен брой диети включва грейпфрут. На цитрусите се приписва наистина магическо свойство: струва си да консумирате половината плод преди обилно хранене и няма да качите нито един допълнителен грам. Няма научни доказателства в подкрепа на тази теория. Въпреки че, ако замените всяка допълнителна кифла с плод, загубата на тегло неминуемо ще се случи!
Ананасът съдържа бромелаин. Ето защо му се приписва способността да изгаря мазнините. Истината е, че това е мит. Веществото помага за усвояването на протеина, но за съжаление на мнозина плодът няма суперсили в борбата с наднорменото тегло.
