Грахът е в състояние да насити почвата с азот, да отблъсне вредителите и да създаде благоприятен микроклимат за своите съседи.
Експертът Анастасия Коврижна, агроном и ландшафтен дизайнер, ни каза какви растения трябва да бъдат засадени заедно с грахa.
Kакви растения могат да бъдат засадени до грахa, за да се извлече максимална полза от този съюз?
Защо грахът се разбира добре с други растения
Грахът е бобово растение, което има способността да фиксира атмосферния азот в почвата с помощта на бактерии, живеещи в корените им.
Азотът е едно от основните хранителни вещества за растенията, което участва в синтеза на протеини и хлорофил.
Благодарение на това грахът обогатява почвата с азот и я прави по-плодородна за други растения.
Освен това, грахът има гъста зелена маса, която създава сянка и влага в градинската леха, което има благоприятен ефект върху растежа и развитието на други растения, особено тези, които не обичат слънцето и сушата.
Грахът отделя във въздуха и фитонциди – вещества, които потискат развитието на болестотворните микроорганизми и прогонват вредители като листни въшки, колорадски бръмбари и др.
Кои растения са най-подходящи за отглеждане заедно с грах?
Сред добрите съседи за граха са следните култури.
Краставици
Те обичат сянката и влагата, която създава гъстата зеленина на граха. В допълнение, грахът предпазва краставиците от вредители, които могат да повредят листата и плодовете им.
Морков
Не се конкурира с граха за хранене, тъй като има къси корени, които не проникват дълбоко в почвата. А грахът от своя страна помага за подобряване на вкуса и аромата на морковите, правейки ги сладки и сочни.
Картофи
Те не се страхуват от сянката на граха и получават допълнителен азот от него, което допринася за образуването на големи и висококачествени грудки. А грахът е защитен от колорадския бръмбар благодарение на миризмата на картофените върхове, която отблъсква този вредител.
Репичка
Расте бързо и успява да узрее преди грахът да заеме цялото място в градинската леха. А грахът помага на репичките да не прерастват и да не се вдървяват, запазвайки своята сочност и лютивина.
Царевица
Тя служи като опора за граха, който може да се увива около стъблата ѝ и да се придържа към листата ѝ. Царевицата получава азот от граха, което подобрява нейното хранене и увеличава добива. А грахът задържа влагата в почвата и не позволява на царевицата, която обича влажна почва, да изсъхне.
Боб
Това е бобово растение и се разбира добре с граха. Те взаимно обогатяват почвата с азот и се предпазват взаимно от вредители. Бобът и грахът се предлагат в различни сортове и цветове, създавайки красив и разнообразен вид на вашата градинска леха.
Подправки
Те добавят вкус към граха и отблъскват насекоми, които могат да повредят листата и цветята му. Особено добри са копърът, босилекът, ментата и розмаринът, които могат да се използват и в кулинарията за приготвяне на различни ястия от грах и други зеленчуци.