Чай
Обелката на ябълката може да се вари в комбинация с чаени листа, както и е възможно да създадете свой микс въз основа на нея.
Този аромат, който се намира в кората, се съчетава отлично с мента, маточина и лимонова кора. Освен това има благоприятен ефект върху здравето, в кората на ябълките се намират много полезни вещества.
Компот
Най-очевидният начин за използването на корите от ябълки е направата на компот. Преди това обаче предварително изсушете обелките във фурна на сравнително ниска температура.
Сложете няколко обелки във вряла вода, след което поставете на печката за няколко минути и след това премахнете от котлона. Желателно е да оставите настрана съда покрит за период от 1 нощ и едва тогава започнете да дегустирате.
Ябълково желе
За да приготвите вкусно и ароматно желе – филтрирайте вливащия се компот през марля и го поставете отново на котлона. Прибавете захар и нишесте, но предваритено разредено в друг съд с вода.
Като напитка заври премахнете от печката. Напитката ще придобие гъстота и уникален вкус.