Цветан Цеков, представител на браншовата организация за плодове и зеленчуци, изрази, че текущата година е изключително трудна за родното производство на плодове и зеленчуци, според информация, предоставена на bTV.
През пролетта настъпило интензивно засланяване, а непрекъснатите дъждове допринесли за сериозни загуби в реколтата от плодове и зеленчуци през тази година.
Цеков подчерта неотложния проблем, свързан със запазването на българското селскостопанско производство. Без предприети подходящи мерки, съществува опасност да се изгуби традиционното производство.
Прогнозата му е, че около 40% от направената лютеница тази година ще съдържа родни продукти. Проблемът в дейността на отрасъла се корени в намаляването на земеделските земи за полив, загубата на традиционни пазари и обезлюдяването на селските райони.
Цеков сподели, че цените на плодовете и зеленчуците ще се повишат между 40% и 50% спрямо предходната година, като тази тенденция се очаква да продължи и в бъдеще.
Той даде съвет, че в момента е подходящ момент за тези, които желаят да приготвят зимнина с използване на български продукти.
Според Цеков, около 95% от розовите домати, които се предлагат на пазара, са внос от Турция.
