Отглеждането на картофи е процес, познат на всеки градинар. Тази култура е една от основните на нашите маси и я използваме в голямо разнообразие от ястия.
Днес ще ви кажем как да отглеждате картофи правилно, за да получите богата реколта.
Избор на сорт
Преди да започнете да отглеждате картофи, трябва да изберете правилния сорт. За да направите това, вземете предвид климатичните условия на вашия район и целта на отглеждането.
Например, ако планирате да ядете пресни картофи, изберете ранозрели сортове, а ако искате да се запасите с картофи за зимата, изберете средни или късни сортове.
Подготовка на почвата
Картофите обичат плодородна почва, така че преди засаждането е необходимо да добавите органични торове към почвата.
Това може да бъде хумус или оборски тор, който трябва да бъде равномерно разпределен в цялата площ. След това почвата се прекопава на дълбочина около 30 см и се заравнява с гребло.
Засаждане на картофи
Картофите могат да се засаждат както на открито, така и в оранжерия. Основното е да се поддържа разстояние между храстите, което трябва да бъде най-малко 50-60 см.
Дълбочината на засаждане зависи от вида на почвата: на леки почви картофите се засаждат на дълбочина 10-12 cm, на тежки почви – 5-8 cm.
Грижа за картофи
След засаждането на картофите е необходимо редовно да ги поливате, плевите и извършвате окопаване.
Поливането трябва да е обилно, но не често – достатъчно е 1-2 пъти седмично.
Плевелите се отстраняват, когато се появят, а окопаването се извършва 2 седмици след засаждането и след това на всеки 2-3 седмици.
Прибиране на реколтата
Картофите се берат в края на лятото – началото на есента. Можете да определите, че картофите са готови за прибиране на реколтата по външния им вид: листата започват да пожълтяват и падат, а клубените стават големи и твърди.
След прибиране на реколтата картофите трябва да се изсушат и да се съхраняват на хладно място.
