Куркумата се нарича универсална подправка, защото може да се използва не само в готвенето. Използва се за грижа за кожата на лицето и тялото и косата. Те също така казват, че с ежедневната употреба на подправката можете да предотвратите развитието на сериозни заболявания и да подобрите здравето си. Нека разберем как да използваме куркумата правилно и за кого може да е противопоказана.
Ползи от куркума
Това е мощен антиоксидант, който потиска действието на свободните радикали, които имат пагубен ефект върху раковите клетки. Като цяло куркумата може да укрепи тялото и действа като противовъзпалително средство.
Как да използвате куркума правилно
Смята се, че тялото ще усвои по-лесно куркумин, ако използвате добавка с черен пипер. Съчетава се добре със зеленчуци, супи, можете да го добавяте към напитки, да приготвяте от него запарки, които можете да консумирате сутрин или вечер.
Противопоказания
Ако имате хронични заболявания или постоянно приемате лекарства, трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете да използвате куркума. В противен случай умерената консумация на тази подправка няма да навреди на здравето.