Продължават активните проверки на магазините от БАБХ. Следи се за качеството на традиционните великденски продукти – яйца, агнешко, козунаци и прочие.
Ако искате да си купите агнешко с произход България – търсете СИН ПЕЧАТ
На печата са посочени инициалите на предприятието за месодобив, както и български номер. Месото трябва да се съхранява на температура между 0 и 4 градуса.
За яйцата търсете печата на черупката
Ако има 2BG или 3BG, това са яйца от подово отглеждани или свободно отглеждани в България кокошки. Там си знаете, че яйцата са нашенски, кой ги е произвел, срока на годност.
Едно яйце е годно в продължение на 28 след като е снесено.
От БАБХ са категорични, че при внос на яйца задължително се взимат проби за радиоактивност, пестициди, тежки метали и ветеринарни лекарства. Все пак повечето хора предпочитат български яйца.
За покупката онлайн на великденски стоки
БАБХ на сайта си има регистър на бизнесите, които имат разрешение да продават хранителни продукти от разстояние. Там се прилага много строг контрол.