Хранителните алергии обикновено започват да ни притесняват в детството. Освен това, всеки продукт може да стане алерген, но не всеки има алергия.
Много зависи от имунитета и наследствеността.
Терапевтът Светлана Якушкина разказа по-подробно за това Както обясни лекарят, по-силните алергени са млякото и млечните продукти, рибата и морските дарове, както и яйцата.
В допълнение, проблеми могат да бъдат причинени от тези продукти, които се приготвят на базата на пилешки протеин.
Якушкина добави, че списъкът не свършва дотук.
Включва още ядки, цитрусови плодове, червени горски плодове и зеленчуци, както и жълти зеленчуци, нар, пиле, какао, кафе, шоколад. Трябва да се има предвид, че реакцията може да бъде провокирана от зърнени продукти.
Реакциите при хранителни алергии са различни: гадене и повръщане, кашлица, проблеми с дишането, уртикария. Най-опасното състояние е анафилактичният шок, когато не можете без спешна помощ.