Необходими продукти:
Касис – 200 грама
Масло – 100 грама
Захар – 150 грама
Ванилия – 2 ч.ч.
Яйца – 2 броя
Брашно – 300-350 грама
Бакпулвер – 5 грама
За крема:
Сметана – 200 грама
Захар – 100-150 грама
Начин на приготвяне:
Комбинирайте захарта, маслото и ванилията. Прибавете яйцата и добре разбъркайте. След това добавете брашното и бакпулвера и замесете не много твърдо тесто.
Сложете тестото в предварително намаслена форма, направете страни. Разпределете хубаво касиса върху тестото и заравнете добре. Пъхнете във фурната за период от 40 минути на температура от 180 градуса.
През това време направете крема, като е необходимо да разбиете добре захарта със сметаната. След 40 минути извадете внимателно десерта и веднага го залейте с крема. Оставете малко да се охлади и го съхранете в хладилника за период от 4 часа. Да Ви е вкусно!