За тестото
6 яйца
150 грама захар
250 грама майонеза
380 грама кондензирано мляко
500-550 грама брашно
2 ч.ч. бакпулвер
За крема
1 килограм заквасена сметана
200 грама захар
Приготвяне:
Смесете захарта с яйцата, добавете майонезата, разбъркайте. Добавете кондензирано мляко, разбъркайте. Добавете бакпулвера и брашното, замесете не много гъсто тесто.
Сложете тестото с дебелина около 1 см във форма, намазана с олио. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Изпечете 3-4 блата.
Смесете заквасената сметана със захарта. Изпечените блатове разрежете хоризонтално. Намажете всеки блат с крем и покрийте със следващия блат.
Приберете в хладилника за 6-8 часа. Украсете готовата торта на вкус. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.