Комбинацията от бекон и зеленчуци винаги означава, че ястието ще бъде вкусно и задоволително. Тази рецепта може да послужи като отличен пример. Струва си обаче да се има предвид, че лакомството ще бъде много калорично, предупреждава известен готвач.
Необходими продукти:
– картофи;
– бекон;
– настърган кашкавал;
– зеленина;
– рафиниран зехтин;
– всякакви подправки.
Начин на приготвяне:
Точното количество продукти ще зависи от желаната порция. Първо трябва да сварите цели картофи без корите поне до полуготовност.
След това изваждаме зеленчука и го подсушаваме. Смесете сол, подправки и зехтин, обработете картофите.
След това направете слой бекон върху всяка грудка и го закрепете с шиш.
Вземете формата и я покрийте с пергамент. По желание можете да изпечете картофи върху „легло“ от лук.
Разпределете хубаво и поръсете със кашкавал. Гответе ястието на 180 градуса за около четиридесет минути.