Необходими продукти:
пуешки гърди – 200 грама
кашкавал – 70 грама
домат – 1 брой
ръжен хляб – 2 броя
скилидка чесън
За дресинга:
заквасена сметана – 1 супена лъжица
горчица – 1 чаена лъжица
соев сос – 1 чаена лъжица
Приготвяне:
Измийте пуешките гърди добре, нарежете ги на тънки филийки и ги запържете в сух тиган за 3 минути от всяка страна. Нарежете кашкавала и домата на едри кубчета.
Изсушете парчетата хляб в тиган, натрийте с чесън и нарежете на произволни кубчета.
За да приготвите дресинга, смесете заквасена сметана, горчица и соев сос. Всичко разбъркайте старателно.
Сложете готовите съставки в купа за салата, подправете със соса и разбъркайте. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.