Ако сте на диета, не е чудно, че мислите за сладко могат буквално да ви преследват.
Каним ви да излезете от този порочен кръг, като си приготвите домашно приготвени сладки от извара и банан.
За да направите това ще ви трябва:
извара – 100 гр.;
банан – 100 гр.;
кокосови стърготини – 100 гр.;
сини сливи – 50 гр.;
какао на прах – 15 гр.;
мед – 1 супена лъжица;
черен шоколад – 50 гр.;
сол – 1 щипка;
ванилин – 1 щипка.
Начин на приготвяне:
Обелете зрелия сладък банан и го нарежете на парчета. Поставете го в блендер заедно с какаото на прах. Добавете извара, сини сливи и мед.
Добавете сол и ванилин и разбийте всички съставки до гладкост. Прехвърлете сместа в купа и добавете кокосовите стърготини. Смесете всичко до гладкост.
Разтопете шоколада в тенджера на слаб огън при непрекъснато бъркане. Добавете го към готовата маса и разбъркайте. Покрийте купата със стреч фолио и охладете за 30 минути.
Оформете от шоколадовата смес топчета с големина на орех. Оваляйте ги в шприци от всички страни. Вашите здравословни домашни сладки са готови.
