Необходими продукти
6 пилешки бутчета
4 домата
1 червен пипер
1 глава лук
1 чл. червен пипер
1 чл. брашно
3 чл. олио
5 скилидки чесън
черен пипер на вкус
сол на вкус
Приготвяне
Измийте пилешките бутчета, сложете ги в загрят тиган с олио и ги запържете от двете страни до златисто кафяво, след което сложете месото в отделна чиния.
В същия тиган запържете наситнените лук и чесън до златисто. Добавете червен пипер и гответе, за няколко минути. Изпратете брашното там и го запържете за 1 минута на слаб огън.
Добавете настърганите домати, сол и черен пипер, долейте малко вода и разбъркайте добре.
Върнете месото в тигана, разбъркайте всичко, покрийте с капак и оставете за 45 минути на слаб огън. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.