Рекорд за скорост! Бърза, лесна и вкусна торта за всеки ден по време на чай
Тази торта се приготвя бързо, с малко продукти и е подходяща за всеки, който търси лесен и пухкав домашен десерт. Кефирът (или заквасената сметана) прави тестото нежно и въздушно, а резултатът е сладка, сочна и ароматна торта.
Необходими продукти за направата на това вкусно изкушение:
Начин на приготвяне
- Смесете яйцата с млякото, олиото и кефира.
- Добавете захарта, солта и ванилина и разбъркайте добре.
- Пресяйте брашното и бакпулвера и ги добавете към мокрите съставки.
- Разбъркайте до получаване на гъсто, гладко тесто.
- Постелете тава с хартия за печене и леко напръскайте хартията с вода, за да не се хлъзга.
- Изсипете тестото и загладете.
- Печете на 180°C за 12–15 минути.
- Проверете готовността с дървено шишче.
- Ако желаете плънка, пасирайте сладко до гладък конфитюр.
- Отрежете грубите ръбове на блата и ги натрошете.
- Разрежете блата на два слоя и намажете всеки с конфитюр.
- Подредете слоевете, намажете тортата отгоре и отстрани със сладко и поръсете с трохи.
Добър апетит, ако тази рецепта ви е харесала, споделете с приятели.
