Рекорд за скорост! Бърза, лесна и вкусна торта за всеки ден по време на чай

Тази торта се приготвя бързо, с малко продукти и е подходяща за всеки, който търси лесен и пухкав домашен десерт. Кефирът (или заквасената сметана) прави тестото нежно и въздушно, а резултатът е сладка, сочна и ароматна торта.

Необходими продукти за направата на това вкусно изкушение:

Начин на приготвяне

1. Смесете яйцата с млякото, олиото и кефира.
2. Добавете захарта, солта и ванилина и разбъркайте добре.
3. Пресяйте брашното и бакпулвера и ги добавете към мокрите съставки.
4. Разбъркайте до получаване на гъсто, гладко тесто.
5. Постелете тава с хартия за печене и леко напръскайте хартията с вода, за да не се хлъзга.
6. Изсипете тестото и загладете.
7. Печете на 180°C за 12–15 минути.
8. Проверете готовността с дървено шишче.
9. Ако желаете плънка, пасирайте сладко до гладък конфитюр.
10. Отрежете грубите ръбове на блата и ги натрошете.
11. Разрежете блата на два слоя и намажете всеки с конфитюр.
12. Подредете слоевете, намажете тортата отгоре и отстрани със сладко и поръсете с трохи.

Добър апетит, ако тази рецепта ви е харесала, споделете с приятели.