Щастието на французойката: торта суфле без печене, топ рецепта за всички любители на сладкото
Тази нежна и лека суфле торта се приготвя лесно и бързо - без печене, с бисквити и желатин. Рецептата идва от Франция.
Начин на приготвяне
- Смелете шоколадовите бисквитки в блендер и ги смесете с разтопеното масло. Застелете тава с хартия за печене, изсипете в нея бисквитената смес, уплътнете я и я поставете в хладилника да стегне за 15 минути.
- Залейте желатина с вода със стайна температура. След 15 минути го загрейте на водна баня, докато се разтвори напълно. В никакъв случай не се вари.
- Смесете млякото, захарта и какаото, загрейте леко на умерен огън за 3 минути и комбинирайте със заквасената сметана. Изсипете набъбналия желатин в тази смес и разбъркайте всичко добре.
- Разрежете бананите по дължина, след което нарежете половинките на още 4 части.
- Извадете формата със замразения блат от хладилника, върху нея наредете бананите и залейте с шоколадовия крем. Поставете готовия десерт в хладилника за още 5-6 часа.
- Гарнирайте с шоколадови стърготини и стръкче мента. Поканете гости, за да споделите радостта си с другите.
