Вкусно е по-добре от всяка торта: проста рецепта за рулце с тиква
Тиквено руло с маслен крем е десерт, който съчетава нежния вкус на тиквата с мекотата на крема и аромат на канела. Подходящо е както за обикновено семейно кафе, така и за по-специален повод.
Начин на приготвяне
- Настържете тиквата и я сложете в купа.
- Добавете яйцата, захарта, брашното, бакпулвера, канелата и ядките. Разбъркайте добре, докато се получи еднородна смес.
- Постелете тава с хартия за печене и изсипете сместа, като я разпределите равномерно.
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20–25 минути. След това оставете блата да изстине напълно.
- Пригответе крема, като разбиете крема сиренето, изварата и меда с миксер или блендер, докато стане пухкава смес.
- Намажете охладения блат с крема и внимателно го навийте на руло.
- Оставете десерта в хладилник за поне 30 минути, за да стегне и да попие ароматите.
Резултатът е леко, ароматно и красиво руло с есенен вкус, което се съчетава отлично с чаша чай или кафе.
