Най-добрата рецепта за обилна и бърза закуска. Сандвич със сирене, шунка и яйце
Хрупкава коричка, разтопено сирене и сочна шунка вътре - този френски сандвич е лесен за приготвяне, а вкусът със сигурност ще се запомни от семейството ви за дълго време. Хлябът е напоен със смес от яйца с мляко, слоевете сирене и шунка правят сандвичите много засищащи, а чесънът добавя пикантност. Във фурната всичко се превръща във вкусна закуска, която не изисква допълнителни сосове.
Начин на приготвяне
- В купа смесете яйцата, млякото, солта и захарта, разбъркайте добре.
- Нарежете хляба на равни филийки, ако е необходимо.
- Сложете слой сирене върху едната филия, след това шунка, отново сирене и покрийте с втората филия хляб.
- Сглобете 2-3 такива сандвича според броя на съставките.
- Потопете всеки сандвич обилно в яйчената смес, така че хлябът да е добре напоен от двете страни.
- Поставете сандвичите върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
- Поръсете с настъргана моцарела отгоре, ако искате по-изразена коричка от сирене.
- В отделна купа смесете чесъна и меда и намажете сместа върху всеки сандвич – това ще добави повече вкус и ще ги направи златисти.
- По желание можете да оставите някои без чесън и мед, за да получите по-класически вкус.
- Сложете във фурната, предварително загрята на 190°, за около 20 минути.
- Следете степента на покафеняване: сандвичите трябва да станат златисти и хрупкави, сиренето трябва да се разтопи.
- Нарежете готовите сандвичи по диагонал за сервиране.
