Необходими продукти:
вода – 2 л
морков – 1 брой
лук – 1 глава
магданоз – 1 брой
домати – 700 грама
фиде – 100 грама
масло 73% – 40 грама
сол – на вкус
черен пипер, зърна – 4 броя
дафинов лист – 2 броя
подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Почистете зеленчуците и ги измийте старателно. Магданоза и моркова настържете на едро ренде, а лукът нарежете на произволни парчета.
Изпратете готовите зеленчуци във вряща вода. Добавете сол, масло, черен пипер, дафинов лист и варете на слаб огън.
Нарежете доматите на малки филийки, сложете ги в тенджера, оставете да заври и гответе 15-20 минути.
След определеното време добавете фидето към супата. Разбъркайте всичко и гответе около 5-7 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.