Сега е модерно да се говори за зеленчуци или други продукти с добавянето на думата „супер“. Мнозина пренебрегват тази информация, вярвайки, че говорим за недостиг в чужбина. Всъщност повечето от тези зеленчуци или листни зеленчуци можете да отглеждате сами в градинска леха или на перваза на прозореца. Нека ви кажем защо е толкова важно да включите спанак в диетата си.
Зелените зеленчуци са с високо съдържание на вода и фибри и са с ниско съдържание на калории.
Спанакът е полезен за храносмилането и подобрява обмяната на веществата, което като цяло има положителен ефект върху отслабването.
Благодарение на водното съдържание се подобрява кръвообращението. Освен това спанакът е доставчик на желязо и насърчава образуването на нови червени кръвни клетки.
Яденето на спанак подобрява производството на колаген, което води до подобряване на състоянието на кожата, но само ако консумирате зеленчуци всеки ден.
Спанакът предпазва от стрес и депресия, помага да се запази спокойствие в трудни ситуации.
Спанакът също укрепва костите, помага за бързото възстановяване от наранявания, подпомага регенерацията на мускулната тъкан и подобрява зрението.